Higiene y Manipulación de Alimentos

Description

Aplicar técnicas seguras para la Higiene y Manipulación de los Alimentos, según la normativa vigente.

Es de suma importancia mantener una buena higiene y manipulación de alimentos ya que podemos evitar la transmisión de enfermedades alimenticias como la hepatitis, intoxicación alimentaria, la fiebre tifoidea entre otras.

Objetivo del Curso

Al final del Curso de Higiene y Manipulación de Alimentos los participantes serán capaces de aplicar técnicas de higiene y sanitización que permitan manipular alimentos de manera segura para garantizar la salud de los consumidores. Reconocer las medidas para mantener los alimentos en perfectas condiciones de calidad y salubridad, según normativa vigente.

Modalidad

Online sincrónico con docente en vivo vía (plataforma Zoom)

Duración

10 horas

Dirigido a

A todo público que quiera adquirir conocimientos en el área. Manipuladores de alimentos de la industria, ya sea hospitales, colegios, restaurantes, hoteles, supermercados y todas aquellas personas que trabajen en manipulando alimentos.

Certificación

El certificado de aprobación del curso es emitido por PerfeccionaT Spa., Organismo Técnico de Capacitación (OTEC) Razón social Centro de capacitaciones Perfeccionate Spa. Rut. 77.829.373-0
OTEC PerfeccionaT se encuentra certificada por la Norma Chilena 2728:2015, Registro INN: A-12228, exigido por el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo para los Organismos Técnicos de Capacitación.
Los participantes que aprueben el curso se les entregará Certificado digital y Diploma de aprobación, Otorgado y validado por OTEC PerfeccionaT.

Requisitos de inscripción

Contar con licencia Media completa
Contar Con PC, Notebook, Tablet o teléfono móvil, para la conexión a clases
Contar con acceso a internet

Higiene y Manipulación de Alimentos

Higiene y Manipulación de Alimentos

Modalidad Online Sincrónico

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Objetivo del Curso

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Duración

Dirigido a

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Requisitos de inscripción

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